LISTOS PARA COMER

Pan tipo brioche, pulpa de cerdo horneada, tomate, lechuga, jugos de cocción del cerdo, salsa verde de hierbas SumoGusto®️ y Mozzarella en disco Churrasquero @Artequesos

Pan tipo brioche, suave carne de vacuno cocida en vino y vegetales, queso prensado Palmita Artequesos dorado a la plancha y cilantro.

Pan tipo brioche, pechuga de pollo asada al carbón con marinada SumoGusto®️ para asados, ensalada coleslaw y barbecue SumoGusto®️.

Guiso de lomo vetado suavecito y gustoso servido sobre un cremoso de mote y maíz al estilo risotto o pastelera cremosa

Salmón guisado en salsa de tomate, caldo de pescado, sofrito criollo, aceitunas y cuadros de papa sancochadas.. Arropado por el aroma de hojas de plátano. De ser necesario, calentar en microondas por dos minutos en el recipiente en que llega. También puede verterse el contenido a una olla y calentar tapado a fuego bajo.

La comida como puente gastronómico. Empanada de trigo como la chilena, rellena con sabores tan únicos que complacen a todas las naciones. Escoge entre: Mechada a la manera de Caracas - sí, la de la foto. Guiso de pollo criollo - con pasitas y aceitunas Caponata, solo vegetales al mejor estilo siciliano

Lonjas muy blandas de carne, corte pollo ganso, en sedosa salsa levemente dulce de vino y jugo de vegetales servido sobre arroz onotado. Esto es el vivo recuerdo de cada venezolano cuando piensa en grandes comidas en casa.

Lechugas baby de muchos verdes de la Huerta del Chef, Remolacha/betarraga, zanahorias de colores, papa de apio y rabanitos encurtidos junto a alcaparras crujientes y polvo de almendras tostadas con vinagreta de miel mostaza hecha en casa

Masa de maíz rellena de pino chileno (carne picada, cebolla, aceituna, huevo) con salsa de tomate horneado

Carnoso costillar marinado y horneado, con Salsa Verde SumoGusto y ensalada de repollo y zanahoria. Balance de sabores atómicos listos para disfrutar

REVELAMOS EL SECRETO: POLLO AHUMADO EN DOBLE COCCIÓN. Hojas de lechuga, crutones y aderezo de la casa. Comida para 1 persona o como acompañante de cualquiera de nuestras propuestas sirve para 2 personas

Arroz salteado con base de jengibre, ajo, cebollín, cubos de pollo y cerdo, 5 especias y soja china. Puede comerse como un plato principal o como acompañante de nuestra selección